"vini da terre estreme" villa braida, treviso edizione 2017
"VINI DA TERRE ESTREME" VILLA BRAIDA, MOGLIANO VENETO, TREVISO - 19/20 Novembre 2017
Dopo il successo della scorso anno, sarà sempre Villa Braida ad ospitare l'edizione 2017 di "Vini da Terre Estreme" che i prossimi 19 e 20 Novembre si prepara a riconfermarsi, per il quinto anno, punto d’incontro privilegiato con la migliore tradizione vitivinicola “eroica” italiana e non solo.
L’evento che ha l’obiettivo di valorizzare e far conoscere vini straordinari e unici al mondo dei consumatori evoluti, appassionati enogastronomi e ai professionisti del settore, ripropone nei due giorni un programma sempre più ricco, fitto di seminari, workshop e degustazioni.
Cantine Partecipanti
Domenica 19 Novembre
- Ore 10.00 Apertura Workshop - Oltre 50 cantine “eroiche” riunite in un percorso di degustazione di oltre 300 etichette.
-
Ore 11.00 - 12.15
Seminario guidato - numero chiuso su prenotazione
“Il coraggio di essere unici: i vini eroici di montagna”
in degustazione 10 etichette dalla Val d’Aosta alla Sicilia, passando per la Valtellina, il Trentino Alto Adige e l’Abruzzo.
Guida la degustazione Alessandro Scorsone. -
Ore 13.30 - 14.45
Seminario guidato - numero chiuso su prenotazione
“Il coraggio di essere unici: i vini eroici dell’entroterra italico”
in degustazione 10 etichette dalle zone più impervie italiane.
Guida la degustazione Alessandra Dinato. -
Ore 16.00 -17.15
Seminario guidato - numero chiuso su prenotazione
“Il coraggio di essere unici: i vini eroici delle isole”
in degustazione 10 etichette delle piccole isole italiane dalla Sardegna alla Sicilia passando per il Lazio e la Toscana.
Guida la degustazione Alessandro Scorsone. -
Ore 18.00 - 19.45
Seminario guidato - numero chiuso su prenotazione
“Il coraggio di essere unici: i vini bianchi eroici”
in degustazione 10 etichette “eroiche”.
Guida la degustazione Alessandra Dinato. - Ore 20.00 Chiusura Workshop
Dalla cucina, ogni ora, un piatto a tema.
Il ticket d’ingresso comprende il bicchiere, la degustazione libera sui banchi assaggio e la scelta di un piatto a tema in assaggio.
Gli ospiti possono comunque chiedere ulteriori piatti.
Assaggio con un ticket di € 3,00 cad.
I prodotti di gastronomia sono selezionati da Cà Foresto e La Tavola Italiana.
Il menu è ideato e realizzato da: "Caffè in Cucina".
- Ore 10.00 Apertura Workshop.
-
Ore 13.30 - 14.45
Seminario guidato - numero chiuso su prenotazione
“Il coraggio di essere unici: i vini eroici dell’entroterra italico”
degustazione di 10 etichette dalle zone più impervie italiane.
Guida la degustazione Bartolomeo Roberto Lepori. -
Ore 16.00 -17.15
Seminario guidato - numero chiuso su prenotazione
“Il coraggio di essere unici: le bollicine delle terre eroiche”
egustazione di 10 etichette dalle zone più impervie d’Italia.
Guida la degustazione Bartolomeo Roberto Lepori. -
Ore 18.00 - 19.15
Seminario guidato - numero chiuso su prenotazione
“Il coraggio di essere unici: i vini rossi eroici”
degustazione di 10 etichette “eroiche”.
Guida la degustazione Bartolomeo Roberto Lepori. - Ore 20.00 Chiusura Workshop
Rassegna fotografica evento 2017